脾、胃共处中焦，共同主持饮食消化与吸收。脾胃功能失调，临床以食欲减退、胃脘隐痛、食后腹胀为主要表现。胃主受纳，脾主运化；胃气主降，使饮食物及其糟粕得以下行，脾气主升，则饮食之精华得以营养全身；这种纳与化、升与降、相辅相成对立统一。
脾胃不和，即是这种对立统一的失调。 临床表现主要是：食欲减退与腹胀同时并见、脘腹胀痛甚或腹泻、嗳气、胃脘冷痛绵绵不已，时发时止，呕吐清水痰涎或夹有不消化食物、口淡不渴、倦怠乏力、食后腹胀、少气懒言。