急性胃扭转是发生全胃或部分胃异常扭转引起形态发生变换。急性胃扭转不常见，发展迅速，诊断不容易，常延误治疗。
胃扭转的治疗包括：传统治疗和手术治疗，其中传统治疗包括手法复位、钡餐透视下自动转体复位治疗和胃镜检查和治疗。其中手法复位包括站立前倾位整法复位、蹲趴位整复法以及蹲力跳跃整复法等。
钡餐透视下治疗比较复杂，需要在专业的X线机上进行，胃镜诊疗需要在医师的协助下进行。手术治疗主要分为腹腔镜手术和开腹手术。