茵陈红枣泡水喝能够清热利湿、益气生津，具有滋阴、清热、利湿的功效，对肝脏有较好的保护作用。
茵陈苦寒，能清肝胆、脾胃之湿热；大枣可以健脾养肝，二者配伍，效果更佳。
另外茵陈红枣泡水还有降低血压的作用，常用来高血压的辅助治疗。茵陈红枣中含有丰富的维生素和氨基酸，还含有丰富的蛋白质和微量元素，在养血补气以及促进肝脏合成蛋白质上，具有非常好的疗效。
茵陈大枣泡水喝还可以抑制大脑神经的兴奋，有助于睡眠。还具有治疗头晕、心烦、黄疸型肝炎等功效。