打完新冠疫苗后可以吃碘盐。打完新冠疫苗会导致一些不良反应，比如可能会有发热、咳嗽、乏力、食欲不振等相关的不良反应，吃碘盐一般并不会加重这些不良反应。
对于接种完新冠疫苗的患者，在饮食方面建议清淡饮食，适当吃清淡、容易消化的食物，不要吃辛辣、刺激性的食物，过于油腻的食物。盐是人体必需的成分，适当吃盐也是需要的，碘盐也可以作为选择。
此外，接种完新冠疫苗后还需要规律作息，不要熬夜，不要过于劳累，这些对于增强自身的免疫力，减少不良反应，促进疫苗的效果可能会有一定的帮助。