孩子肺炎咳嗽发烧的时候，最好以清淡饮食为主，多吃一些新鲜的蔬菜和水果。比如可以吃一些雪梨汤、橘子、苹果，这些水果含维C比较多。另外，有清热化痰的作用。孩子的饮食中最好补充优质的蛋白，可以吃鸡蛋、瘦肉，这些蛋白可以有效地增强孩子的抵抗力。
因为孩子发热、咳嗽，肺炎期间会消耗大量的蛋白质，需要补充一定的蛋白质，以增强宝宝的抵抗力。另外，孩子发热咳嗽的时候，建议均衡饮食，不要吃过于油腻、辛辣、刺激的食物，以免孩子出现咳嗽加重的情况。
孩子发热咳嗽期间，建议多喝点温开水，孩子要在医生的指导下，合理地服用药物进行治疗。通常发热、咳嗽引起的原因，或者是病毒，或者是细菌感染引起的，要在医生的指导下合理地服用抗病毒药物和抗生素药物进行治疗。如果孩子咳嗽比较严重，要给孩子服用止咳化痰的药物进行治疗。