做心电图是可以吃早餐的。
心电图是随时都可以进行检查的，只要感觉到心脏不舒服就可以做心电图检查，这种情况不要求空腹。比如做24小时监控的心电图，就是一天到晚都带在身上，无论吃饭与否都在随时地观察心电图的变化情况。
不能吃早餐的检查项目主要是消化系统的相关检查。因为吃饭以后导致消化功能亢进，消化液分泌增多就会导致检查结果不准确。比如最常检查的就是肝功能指标，如果吃饭以后肝功能检查就导致检查结果不准确。因为心脏属于循环系统，所以一般变化和饮食没有关系，就没有必要空腹的时候做检查。