坏血病应多吃什么食物

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Q坏血病应多吃什么食物 男 2019-03-13

描述：

前段时间，家里人身体不舒服，去医院检查了一番，医生说是坏血病，请问应该吃什么？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

坏血病的发生是由于人体缺乏维生素C，因为人体自身无法合成维生素C，需要外部食物的供应来满足人体的基本需求。如果食物中维生素C缺乏，坏血病很容易引起。非常正常的人如果正常摄入富含维生素的新鲜蔬菜和水果，可以预防坏血病。坏血病是由于缺乏维生素C而引起的一系列症候，主要表现为牙龈出血、轻度贫血、乏力、厌食、抑郁等。治疗服用维生素C。意见建议：平时饮食适当多食富含维生素C的食物，如番茄、黄瓜、白菜等新鲜蔬菜，和苹果、橘子、芒果、草莓等。