Q白萝卜和虾能不能一起吃? 2019-05-15
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每次过年家里都会做一些家常菜,年糕,年夜饭什么的,但我家每年都会用胡萝卜和羊肉一起煮,想知道白萝卜和虾能不能一起吃?

A
陈启众 营养科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院 三级甲等
医生回答:

白萝卜也富含维生素。虾蛋白质含量高。白萝卜和虾在一起做成的菜,味道很好。白萝卜含有大量的维生素,虾的营养状况良好,既没有虾的腥味,还有有萝卜的天然味道。建议您平时吃海鲜时可以配合姜汁,海鲜都是寒凉的,是可以一起吃的。能增强机体免疫功能,帮助消化,萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化,帮助营养物质的吸收,虾最好和姜末一起吃能够补充人体所需的营养,所以患者不必太过于担心。是可以放心的食用。

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