Q蕨根粉减肥晚上可以吃吗?

2020-05-24
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蕨根粉减肥晚上可以吃吗?

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

在减肥期间,晚上应尽量避免吃蕨根粉。蕨根粉是使用蕨菜提炼而成的,其中主要成分为淀粉,同时还含有一部分膳食纤维、维生素c、矿物质等。蕨根粉在平时适当的吃,可以为人体补充微量元素对健康有帮助。但是在减肥期间吃蕨根粉,蕨根粉中的淀粉会更容易转化为葡萄糖被人体吸收,并且晚上身体对热量的代谢处于低下状态,因此对减肥会造成影响。

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