我很久没吃泥鳅了，但最近又想吃一次，我想知道吃泥鳅的禁忌是什么？
吃泥鳅的禁忌不能够和螃蟹一起吃，泥鳅温热滋补，蟹性寒，如果同时吃的话可能会出现中毒的现象。泥鳅不能和青蒿一起吃，如果一起食用，会降低营养价值，影响消化吸收，对健康有害。泥鳅具有补气、除湿、祛邪、解酒等功能。另外不适合与狗肉一起吃，否则容易导致阴虚、火旺。
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