吃野生鹅肉会感染新冠病毒吗

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Q吃野生鹅肉会感染新冠病毒吗 男 2020-03-03

描述：

吃野生鹅肉会感染新冠病毒吗

: 王继鹏呼吸内科去问诊

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主任医师 淮安市第一人民医院三级甲等

医生回答：

吃野生鹅肉有可能会感染新冠病毒，在出现新型冠状病毒的时候一定要注意，不可以吃一些野生的动物肉或者是去接触野生的动物，病毒在传播的时候是有一定条件的，对于高温的环境、空气的质量或者是紫外线的照射，有一定的敏感程度。如果是56度的高温条件下，30分钟的时间病毒就会出现难以存活，所以在吃东西的时候，经过高温的烹调食物，身上感染的病毒就能够全部的被杀灭，身体感染的几率或者是风险就会降低。