之前听朋友说小孩子吃鲈鱼好,今天买了鲈鱼想做给孩子吃,但是怕有什么副作用,所以我想问一下儿童吃鲈鱼的好处都有哪些?
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鲈鱼中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁、钙、镁、锌、硒等物质。儿童吃鲈鱼有补肝肾、益脾胃、化痰止咳、治疗消化不良以及治疗小儿疳积和消瘦的作用。同时对肝肾不足的人也有很好的补益作用。鲈鱼中含有的铜元素,能维持神经系统的正常功能并参与数种物质的代谢以及关键酶的功能发挥,铜元素缺乏的人可以食用鲈鱼来补充。但要注意鲈鱼不能与牛羊油,奶酪和中药荆芥同食, 因为鲈鱼中含有微毒,与这些食物同食后可加大毒性。
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