Q消化饼干是容易消化还是帮助消化
2020-07-24
描述：
消化饼干是容易消化还是帮助消化
A
- 潘宇 营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答：
消化饼干是相较于其他饼干来讲容易消化的，并不是帮助消化的。消化饼干中添加的全麦面粉、谷物类粗粮使得其含有的膳食纤维较多，能够促进肠道的蠕动，相较于其他饼干更容易被消化。其中含有的碳酸氢钠在烘焙过程中因为高温失去了助消化的效果，所以消化饼干其实并不能帮助人体消化。日常生活中可以适量食用一些，但不要替代主食。
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