Q黑枸杞怎么吃营养能发挥出来 2019-03-26
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今天朋友从外地给我送来一些黑枸杞,我想知道黑枸杞怎么吃好?

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陈启众 营养科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院 三级甲等
医生回答:

黑枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”,它含有大量花青素,花青素是最有效的天然水性自由基清除剂。其功效是VE的50倍。黑枸杞野生于高原大漠,自然生长,没有农药污染。是纯天然绿色食品。同时黑枸杞有美容养颜,还可以补肾壮阳,增强体质,改善免疫力。黑枸杞有很多种吃法。黑枸杞泡水喝是很好的,在泡水喝的时候最好是搭配红花一起泡水喝,有很好的补血功效。黑枸杞可以泡酒,用50克黑枸杞泡在500克白酒中,一个月后喝效果最好。建议身体有炎症的人不要吃黑枸杞,感冒的人和腹泻的人最好也别吃。

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