肝硬化腹水饮食注意事项有哪些

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Q肝硬化腹水饮食注意事项有哪些 男 2019-03-09

描述：

我爸爸最近肝硬化严重了，出现了肝腹水，现在这种情况在饮食上要注意那些呢？

: 马莉肝病科去问诊

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副主任医师 宁波市第二医院三级甲等

医生回答：

腹水是肝硬化最常见的并发症之一。体内钠、水过量潴留，门静脉高压及血浆胶体渗透压降低，是腹水形成的主要原因。肝硬化腹水的主要症状有腹胀，还可能出现乏力、食欲不振、营养状况差等。肝硬化腹水患者在饮食上应该注意以下方面：1.肝硬化病人由于肝细胞受损严重，其合成蛋白质的能力显著下降，因此肝硬化的病人应食用高蛋白类的食物，例如鱼、虾、瘦肉等；如平时兼有脾胃虚弱者可多吃白扁豆及豆制品，因为这类食物能健脾胃、除湿热，且富含蛋白质，可调节并增强消化系统的功能。肝硬化病人需要补充各类维生素，维生素A、C、D对他们来说都是必不可少的。所以有人主张肝硬化患者每天至少食用500克左右的蔬菜或水果。另外蔬菜和水果也是矿物质、纤维素及微量元素的重要来源，对肝硬化患者极其有益。2.限制盐的摄入量，忌食一切盐腌、酱制等含盐量高的食物。3.应在医师的指导下补充多种维生素以及矿物质。