Q吃西红柿的好处有什么

番茄是茄科黍属番茄的果实。它们酸甜可口，营养丰富。番茄富含维生素A和B2、胡萝卜素、钙、磷、铜、碘和其他元素，以及蛋白质、糖、有机酸和纤维素。近年来，营养专家发现番茄在预防和治疗各种疾病方面也有新的保健作用和药用价值。健胃消食、润肠通便中含有的苹果酸、柠檬酸等有机酸可促进胃液分泌，增加胃酸浓度，调节胃肠功能，有助于胃肠疾病的恢复。其中所含的果酸和纤维素有助于消化和通便，可用于预防和治疗便秘。多吃西红柿还可以帮助你的皮肤抗氧化。