Q吃柿子会不会发胖? 2020-04-21
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最近家里买了很多的柿子,晚上回家感觉口渴就想吃柿子,但又怕发胖,晚上吃柿子会发胖吗?

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刘加宁 消化内科 去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

晚上吃柿子不会发胖,柿子含有大量的单宁酸,会影响钙、镁、蛋白质等营养物质的吸收,但并不会导致进食后体重增加。柿子还含有大量的糖,可以增加饱腹感,从而减少晚餐的摄入量。但柿子不能吃得太多,以免消化不良,平时还应多喝水。

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