糖化白蛋白偏高可以吃黑豆粉吗

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Q糖化白蛋白偏高可以吃黑豆粉吗 2020-09-16

描述：

糖化白蛋白偏高可以吃黑豆粉吗

: 刘玉内分泌科去问诊

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副主任医师 萍乡市第二人民医院三级甲等

医生回答：

糖化白蛋白偏高的患者，在黑豆粉没有添加糖的情况下，是可以食用的。糖化白蛋白可以反映血糖控制的情况，如果糖化白蛋白偏高是需要患者，控制糖的摄入的，而黑豆粉含有大量的脂肪和蛋白质，是营养丰富的食品，没有添加糖的情况，患者是可以放心食用的。除了无糖黑豆粉患者可以食用以外，患者还可以食用以下几种食物：1、粗粮，比如红薯玉米等；2、蔬菜，比如白菜、包菜等；3、肉类，比如牛肉、鸡肉等。