胆结石可以吃空心菜吗？

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Q胆结石可以吃空心菜吗？ 女 2019-02-14

描述：

我女朋友得了胆结石，每一次都是吃饭都感觉她啥都不能吃，今天给她做饭，我想问一下胆结石可以吃空心菜吗？

: 齐宇外科去问诊

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副主任医师 佳木斯大学附属口腔医院三级甲等

医生回答：

空心菜，可以吃。胆结石实际上是由肝胆位置的b超检查结果所证实的。吃菠菜、蔬菜、水果和绿色植物没问题。最主要的是不要吃油腻和辛辣的食物，也不要接触一些生冷的食物。更少接触羊肉和狗肉等热食也更好。酒精和烟草绝对是不允许的。治疗的主要方法是手术。避免食用易胀气食物：不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起胀气之食物。烹调食物少用油煎、油炸，尽可能采取煮、炖、清蒸的方式，油品的选择以植物油为主；至于调味料方向，一些重口味的调味品如辣椒、咖哩，能不用就不用。