豆角怎么炒才好吃

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Q豆角怎么炒才好吃 女 2020-06-05

描述：

我很喜欢吃豆角，但不会炒它们，豆角怎么炒才好吃？

医生回答：

可以做成干煸豆角、豆角烧茄子，焖豆角、土豆炖豆角等，可以采用煎、炒、干煸、焖等方法炒制豆角，可以根据网上的视频，或菜谱做豆角，如果是炒豆角，加入蒜末爆香后炒的豆角会更加入味，烹前需要将豆角的豆筋摘除，并且烹饪时，要使豆角熟透，否则会发生中毒。