Q减肥可以吃红烧猪蹄吗
2020-05-20
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减肥可以吃红烧猪蹄吗
A
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潘宇 营养科
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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
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医生回答：
减肥的时候不建议吃红烧猪蹄。猪蹄中含有丰富的碳水化合物，而且因为肉皮比较多，还含有很多的胶原蛋白和脂肪，吃的了话会对之前的减肥效果造成一定的影响，另外红烧猪蹄当中盐分含量也是相对比较高的，对减肥也会造成不利的影响，所以减肥的时候不要吃红烧猪蹄。这道菜当中还有大量的色素和香料，对皮肤的色素沉淀也是有一定影响的。
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