Q血糖高能不能吃文蛤 2020-08-01
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血糖高能不能吃文蛤

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吴光秀 内分泌科 去问诊

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副主任医师 重庆市涪陵中心医院 三级甲等
医生回答:

血糖高一般能文蛤,文蛤的肉质细嫩且营养丰富,含有较多的蛋白质和脂肪,以及人体所必需的矿物质和氨基酸。血糖水平高可能会造成抵抗力下降,适量的吃一些文蛤能够起到营养身体和提高抵抗力的作用,不仅可用来煲汤,还可生煎或烩,都有独特的风味。但是最好不要长期过量吃,以免造成营养过剩。血糖高的人平时需要定期对血糖水平进行监测。

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