Q蒸熟的螃蟹隔夜能吃吗
男 28岁 2020-05-04
描述：
我非常喜欢螃蟹。朋友特地给我带来了一盒过来，他们晚上做的没有吃完，我刚把它们放在冰箱里。隔夜能吃吗？
A
- 刘加宁 消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答：
一般来说，螃蟹不建议过夜进食，以避免对消化道产生不良反应。如果真的想吃，应该再在锅里重新蒸15分钟。螃蟹属于大寒之物，有活血的作用。一般来说，不建议吃的过多，容易导致脾胃虚寒。此外，螃蟹不应该和茶一起吃，容易腹泻。
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