Q提子皮可以吃吗？
女 2020-03-29
描述：
我今天去超市买了一点提子，我之前吃葡萄的时候都不吐皮，那提子的皮可以吃吗？
A
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刘加宁 消化内科
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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
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医生回答：
提子皮是可以吃。而且提子皮是有很大的营养的。提子皮上含有白藜芦醇，是一种天然的多酚类物质，能预防肿瘤、降低血小板聚集、预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。提子皮中的单宁有益于心脏血管疾病的预防，还能收敛抗皱，防晒美白，保湿抑菌的功效，建议要清洗干净后再食用。
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