葡萄和牛奶一起吃会拉肚子吗

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Q葡萄和牛奶一起吃会拉肚子吗 女 2021-06-08

描述：

我喝了一杯牛奶，吃了点葡萄，不一会就拉肚子，不知道是不是葡萄和牛奶同时食用引起的，葡萄和牛奶一起吃会拉肚子吗？

: 许乐消化内科去问诊

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主任医师 北京医院三级甲等

医生回答：

葡萄和牛奶一起吃会拉肚子。
葡萄中含有丰富的酸性物质，容易与牛奶中的蛋白质结合形成不容易吸收的絮状物质，会影响人体的消化吸收。严重的还会导致腹泻、呕吐等症状。
葡萄和牛奶最好间隔一个小时食用。葡萄含有的糖分比较多，糖尿病人尽量少吃，孕妇每次食用也不要过多。葡萄不要和海鲜同时食用，防止引起腹痛、腹泻，吃葡萄后也不要立即喝水。