胃寒可以吃甜菜根吗

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Q胃寒可以吃甜菜根吗 2020-08-20

描述：

胃寒可以吃甜菜根吗

: 张风芝营养科去问诊

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主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

胃寒可以吃甜菜根。首先，甜菜根中具有活性物质，能够缓解胃部不适，具有养胃作用。其次，甜菜根中含有铁元素和叶酸，能有效缓解缺铁性贫血的症状。另外，甜菜根还可以软化血管、降血脂，尤其适合患有脂肪肝、高血脂等疾病的群体食用。注意，甜菜根还有通便的作用，能够促进胃肠蠕动，所以有胃肠不适和腹泻症状的群体应忌食甜菜根。