Q黄花菜吃了会导致上火吗
2020-05-15
描述：
黄花菜吃了会导致上火吗
A
- 张月美 中医内科 主任医师 济宁市中医院 三级甲等
医生回答：
黄花菜吃了以后不会导致上火，黄花菜是属于凉性的食物，它具有消炎、清热、利湿的作用，比较适合大便干燥、失眠、心情烦躁、眼发干等有胃火和肝火的人吃。黄花菜中含有的胡萝卜素、维生素、氨基酸、膳食纤维比较多，可以和木耳，鸡蛋等菜热炒，能促进营养的吸收，还能有效的改善食欲，另外，产后乳汁不通的人也可以通过吃黄花菜来调理。
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