Q高良姜能和羊肉一起炖吗
2020-07-15
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高良姜能和羊肉一起炖吗
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张月美 中医内科
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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
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医生回答：
高良姜能和羊肉一起炖，高良姜是药食两用的一种植物，既可以作为调味品，也可以入药，和羊肉一起炖之后可以去除羊肉的腥味，也能够温补脾胃，对于脾胃虚弱的患者可以起到一定的改善和调理作用。不过一定要注意，不能够一次性吃太多，可以少量的吃一些，羊肉是温补性的一种食材，也比较常见，可以提高身体的免疫力，很适合冬天食用。
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