螃蟹和鸡蛋能一起吃吗？

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Q螃蟹和鸡蛋能一起吃吗？ 男 2020-04-22

描述：

医生，我今天在家买了很多螃蟹，我妈妈也买了一个西红柿炒鸡蛋。我很担心螃蟹和鸡蛋能一起吃吗？

医生回答：

螃蟹和鸡蛋可以同时食用，蟹黄和蛋黄具有相似的营养价值。但是要注意吃螃蟹有一些禁忌，如吃螃蟹不能同时吃高维C含量的食物，如甜土豆、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、哈密瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、五味子、乌龟等，会导致中毒。蟹属于寒凉食物，最好配姜、醋食用。食用时，不要喝冷饮，会导致腹泻。