Q鲜白果怎么吃最好？

白果最普通的另外一个名字叫银杏果，这是一种营养丰富的高级补品。它含有粗蛋白质、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维、维生素和其他成分。剥去外壳后，可以煮着吃。如果要储存起来食用，去皮的银杏种子在阴凉处干燥。白果芯有些苦涩还具有一定的毒素，不宜生吃更不能多吃，银杏也可以与桔皮和一些冰糖一起服用，可以润肺止咳。白果具有很好医用价值，人们以常以它为原料料制作药膳进补或调理。银杏坚果还可以保护肝脏，减少心律不齐，防止过敏和反应中致命的支气管收缩。