吃茶叶的好处和坏处有什么？

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Q吃茶叶的好处和坏处有什么？ 男 2019-05-07

描述：

朋友喜欢喝茶，每天都得喝上好几杯，每年光是茶叶钱都得花许多，请问吃茶叶的好处和坏处有什么？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

茶树是一种灌木或小乔木，嫩枝无毛。茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分，后者不溶于水，始终会残留在茶叶中。叶革质，长4-12厘米，宽2-5厘米，先端钝或尖锐，基部楔形，5-7对侧脉，锯齿状边缘。茶的好处:刺激胃液分泌，帮助消化，刺激食欲，消除口臭。坏处:茶叶没有浸泡就开始咀嚼，有患癌症的风险。如果镇静剂与茶一起服用时，茶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂会抵消或减弱药物的镇静作用。茶叶中会有农药残留和重金属含量，这些有害物质溶解到水里成分较少，如果吃下去，被人体吸收的成分就多了。