Q饼干是小麦做的吗 2020-06-24
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饼干是小麦做的吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

饼干一般是小麦做的,主要以谷类粉为主,也可以选择薯类粉或者是豆类粉,里面会添加一些油脂、糖或者是其他原料,经过调粉、成型、烘烤等制作而成,偶尔的吃一次对身体的影响不是很大,如果经常的吃,可能会导致身体上火,身体的营养流失,里面的一些添加剂在吃了之后也会增加致癌的几率,是一种零食。平时的饮食应该以清淡为主,多吃新鲜的水果蔬菜。

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