南瓜子可以减肥吗？

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Q南瓜子可以减肥吗？ 女 2019-06-20

描述：

我最近在减肥，听说吃南瓜可减肥，可又怕吃了会上火，所以想问下南瓜子可以减肥吗？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

每100克南瓜子含热量566千卡，适当的吃南瓜子是可以减肥的，而且南瓜子本身就是纤体的健康食品，南瓜子的热量适中。但是如果没有节制地食用南瓜子，就会对身体造成一定的副作用。由于南瓜子比较难剥，所以在不时的嗑与咀嚼中还能通过唾液，不时分泌来刺激全身的新陈代谢，从而加快脂肪的转化和废物的排除。很多人说吃瓜子就是吃油，非常有利健康，尤其是减肥期间的人更是要少吃。其实适量的吃瓜子还是有利于身体健康的，减肥期间也并不是一点都不能吃瓜子。瓜子仁中的脂肪含量虽然比较高，但是瓜子中含有的营养还是非常丰富的，含有大量的蛋白质，维生素E叶酸以及膳食纤维等多种营养成分。