Q吃牛肝有什么好处? 2020-04-08
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我觉得自己很虚弱,去医院检查,医生说是贫血,建议多吃牛肝,吃牛肝有什么好处?

A
刘加宁 消化内科 去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

牛肝含有大量的铁,能改善机体的造血功能,有助于改善贫血。此外,牛肝还含有大量的维生素A,可以保护眼睛,缓解眼睛疲劳,有助于预防近视。但牛肝中胆固醇含量高,所以病人不可以吃太多,以避免引起动脉粥样硬化

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