医生回答:
一些物质进入人体后会引起一些人免疫系统的异常反应。这些物质被称为“变应原”(也称为过敏原),它们是过敏的主要罪魁祸首。山药是很常见的一种保健食品,也是秋冬季常吃的一种滋补佳品。 山药过敏,这在医学上属于一种接触性皮炎。由于不是所有人在接触山药时都有这种症状,因此还可能是一种过敏反应。目前认为,导致这种接触性皮炎的因素是山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,皮肤接触了这两种成分就会出现瘙痒。从个体体质来看,普通人不会对山药过敏,这并不排除过敏的人。如果你过敏,建议服用一些抗过敏药物。如果你不缓解过敏,你应该及时去医院治疗,找出过敏的根源。