Q减肥期间能吃牛肚吗 2019-03-02
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儿子最近在减肥期间,控制每天吃肉分量减小,但孩子最近总说想吃牛肚,牛肚的营养价值也很高,减肥中能吃吗?

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吴光秀 内分泌科 去问诊

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副主任医师 重庆市涪陵中心医院 三级甲等
医生回答:

牛胃是牛或水牛的胃,具有健脾养胃、益气养血的功能,牛肚部位脂肪含量较少,说明卡路里含量不高,而矿物质含量相对丰富,减肥时建议可以少量食用,虽然牛肚脂肪较少,但减肥期间肉类都应该适量食用,所以不应过量食用,或者在早餐时食用,对减肥影响较少,因为营养充足的早餐能够有效补充成长发育所需要的营养,也可以帮助增强身体新陈代谢能力,早餐吃饱了,孩子不会因为饥饿而胡乱吃其他的零食等热量高的食品,对于控制热量摄入有一定的帮助。

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