Q吃酸菜鱼会发胖吗 2020-05-13
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吃酸菜鱼会发胖吗

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刘加宁 消化内科 去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

吃酸菜鱼是不会引起发胖的。身体出现发胖主要是因为摄入食物的热量、脂肪、胆固醇含量过高而引起的,对于容易出现发胖的人来说,应尽量减少这类食物的摄入。酸菜鱼是采用酸菜和鱼制作成的,酸菜是白菜腌制而成的,含有丰富的维生素c、膳食纤维,而鱼的蛋白质、氨基酸含量特别丰富,这两种食物放在一起烹饪,不仅味道比较好,同时营养丰富,并且因为热量比较低,因此不会造成人体发胖。

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