我前两个月诊断2型糖尿病,吃了大概一周血糖,现在来看基本都正常,但是餐后俩小时有的时候高。血糖高能吃大米吗?
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一定要多吃蔬菜,芹菜、黄瓜、豆角、西红柿等,少吃甜品。食品中纤维含量多,可减缓消化吸收的速度,血糖升高减慢,降低食品的升糖指数,糖尿病人家常便饭都可以吃,以蔬菜为主,主食少量,必需在血糖控制好的情况下,含糖量高的食品不要食用。米饭的成分主要是淀粉,血糖指数很高,多吃不好。要计算你所需要的能量再换算吃。糖尿病的饮食没有绝对不能吃的东西,粥就没有米饭好,由于升血糖快,糖尿病患者的食品原料不要过于精细,由于太精细和深加工的食品,吸收比较快,所以血糖会高的比较快,建议吃杂粮饭。
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