Q吃臭豆腐过敏怎么办有什么要注意的吗?

18岁 2019-07-27
描述:

我的朋友被我拖去尝尝臭豆腐。结果,她居然过敏了。请问吃臭豆腐过敏怎么办?

A
赵月霞 普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院 三级甲等
医生回答:

根据您的描述主要考虑是食物过敏,这种发酵类食物对于过敏体质的患者是禁止食用的,发酵后可以变质出现蛋白增多情况,为了避免将来进食,目前可以口服抗过敏药物,如氯雷他定片,需要在医生的指导下服用。建议少吃辛辣刺激的食物,多吃水果和蔬菜。食物过敏通常表现为皮炎食管炎和各种类型的肠炎。为了治疗这种疾病,应遵循如下原则,.避免食用过敏原:禁食虾及含有虾成分的一切制品是最有效的治疗。其他食物过敏可在避免3~4年后重新尝试食用,但对海产品鱼、虾及其它甲壳类、坚果类、花生则需要终生禁食。.过敏反应的对症治疗往往起效快。