Q竹笋吃了是上火的还是下火的 2020-05-19
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竹笋吃了是上火的还是下火的

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张月美 中医内科 去问诊

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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
医生回答:

竹笋吃了是可以下火的,不会上火。竹笋具有清热化痰、益气和胃和治消渴的作用。从味道和口感上来讲,竹笋具有味甘鲜脆的特点,从养生保健的角度上来讲,它的营养非常丰富保健的作用也是很好的,如果夏天食用还有祛湿和开胃的作用。竹笋是不能生吃的。竹笋属于寒凉的食物,体质虚寒的人不要多吃,有皮肤病的人也不要吃会得皮癣。

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