Q猴头菌片吃了会上火吗 2020-05-18
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猴头菌片吃了会上火吗

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张月美 中医内科 去问诊

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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
医生回答:

猴头菌吃了以后不会上火,猴头菌却属于性平,味甘的一种食物,它产生的菌素可以调理肠道的功能,促进消化,比较适合胃部不舒适的人,这样有利于调节人的内分泌,是不会导致上火的,还可以帮助泻火。猴头菇与黑芝麻、燕窝、芥菜、石榴等食物一起搭配可以去除体内的虚火,同样起到羊脾胃的作用。吃猴头菌时可以清炒、凉拌或煮成粥进食,不要用油炸,防止过多油脂的收入。

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