枸杞怎么挑选最好
枸杞可以从颜色、形状、气味以及口味来进行挑选最好。枸杞是茄科、枸杞属植物,含有丰富的蛋白质、脂肪、甜菜碱和多种维生素、胡萝卜素、钙铁磷等,具有补肝养血、益经助阳的功效。在挑选枸杞时需要颜色柔和、有光泽、肉质饱满,同时还需要挑选一头有发白的尖,还需要抓一把用双手捂一阵之后,再放到鼻子底下闻,最后从口感上进行判断。