石菖蒲可以生吃吗
中药石菖蒲不可以生吃，石菖蒲是天南星科植物石菖蒲的根茎。现代医学研究含有挥发油，并且含有氨基酸，有机酸，糖类等，具有镇静、降温、平喘的作用，可以促进消化液的分泌，抑制肠管平滑肌痉挛，具有开窍宁神、化湿和胃的作用，需要入药煎服，如果是鲜的石菖蒲，入药煎服的时候药量要增大。生吃石菖蒲起不到药理作用，并且口感不好。
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