医生回答:
孕期可以适量吃南瓜籽。南瓜籽富含蛋白质、健康脂肪、镁、锌等营养素,对孕妇和胎儿发育有益,尤其是锌元素能支持免疫系统和胎儿生长。其膳食纤维还可缓解孕期便秘,而植物固醇可能帮助调节胆固醇水平。
适量食用南瓜籽是安全的,但需注意选择原味、未添加过多盐或糖的品种,避免加工产品中的添加剂。每天建议控制在20-30克约一小把,过量可能导致热量摄入过多或肠胃不适。对坚果或种子过敏的孕妇应避免食用。
需警惕市售调味南瓜籽可能含高钠或糖分,长期过量摄入不利健康。若存在妊娠糖尿病或高血压,需咨询医生调整饮食。食用时充分咀嚼以防呛噎,储存时保持干燥以防霉变。如有疑虑,建议在医生或营养师指导下食用。