Q克罗恩病能吃什么食用油 2019-03-06
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医生,您好,我前段时间被检查出来了克罗恩病,非常担心,不知道饮食方面有什么禁忌,不知道到底可以吃什么食用油呢?

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陶生 消化内科 去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

克罗恩病是一种病因不明的肠道疾病,可发生在胃肠道的任何部位,但主要发生在回肠末端和右结肠。主要临床表现为腹痛腹泻肠梗阻。无明显并发症,可选择对症治疗和支持治疗。这不严重,也不要有太多的心理负担。普通的油都可以食用。只是不要吃油腻、辛辣、生冷的食物。食物要易于消化,各种食品均应切碎制软,禁用油煎炸食品,烹调多以烩、蒸、煮、炖为宜。禁用各种浓烈刺激的调味品,如辣椒、大料、酒类等,避免对肠粘膜的刺激。

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