Q柚子为什么不能和黄瓜一起吃 2020-08-19
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柚子为什么不能和黄瓜一起吃

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张风芝 营养科 去问诊

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主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

柚子不能和黄瓜一起吃,是因为黄瓜里面的营养成分,会破坏柚子里面的维生素C。柚子和黄瓜都是日常生活中比较有营养的两种食物,如果将这两种食物单独分开来吃的话,可以为人体补充维生素和膳食纤维都,但是如果将两者一起吃的话,黄瓜会破坏柚子中的营养,降低人体所吸收到的维生素C的量。虽然说这对人体没有伤害,但是本着最大限度补充营养的角度,建议两者分开食用。

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