断指再植患者的饮食禁忌有哪些

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Q断指再植患者的饮食禁忌有哪些 男 2019-03-24

描述：

朋友在工作的时候因为机器出了问题，把一个拇指弄断了一节，还好及时做了断指再植，但是没多长时间出现了感染的情况，医生说可能是饮食不当所致。想问一下断指再植手术之后饮食方面要注意些什么？

: 齐宇外科去问诊

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副主任医师 佳木斯大学附属口腔医院三级甲等

医生回答：

断肢再植手术之后很多患者因为饮食不当导致出现感染的情况，所以术后的科学护理很重要。饮食方面首先应注意吃一些能促进伤口愈合的食物。可以吃有抗菌消炎作用的食物，比如说洋葱，藿香，蒜头等。其次还可以吃富含钙磷元素的食物，比如说牛奶，豆类，豆制品等等。增加蛋白质的摄入也很重要，鱼肉，鸡肉，大豆等都是高蛋白的食物。还要增加维生素的摄入，多吃营养丰富的瓜果蔬菜。最后要不要吃辛辣刺激的食物，腥发的食物，高脂肪含量的食物。比如说辣椒、羊肉、猪油、鸭油等等。