Q肺结核能吃干贝吗 2023-12-28
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肺结核能吃干贝吗

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蒋卫民 感染内科 去问诊

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主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等
医生回答:

肺结核患者可以吃干贝,但是受到限制相对较大。
干贝含有较丰富的蛋白质,同时可以刺激患者食欲,适当进食对于肺结核患者营养补充具有良好的效果。但是干贝作为海制品,部分人群对于其存在一定过敏反应,同时干贝含有较多的盐分,含水量较低。
肺结核患者在进食后,可在咽喉部局部产生一定刺激性反应,故肺结核患者如需进食海鲜贝类,一般建议在10~15g为宜,同时以煮粥等方式进行烹饪。如存在干贝过敏反应,则不能进食。

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