Q螃蟹吃了会不会上火 2020-05-07
描述:

我非常喜欢吃螃蟹,想咨询一下螃蟹吃了会不会上火?

A
张月美 中医内科 去问诊

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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
医生回答:

螃蟹吃了不会上火。螃蟹性寒吃了不会有热毒,但脾胃虚寒者却不可多吃,多吃容易引起腹痛腹泻。另外,对异性蛋白过敏的人也要注意,最好是在烹饪螃蟹的时候放些醋,或蘸着醋吃,这样无论是脾胃虚寒者或是对异性蛋白过敏者都能放心食用了。

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