Q吃山楂后能喝牛奶吗 2020-07-17
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吃山楂后能喝牛奶吗

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张月美 中医内科 去问诊

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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
医生回答:

吃完山楂后不要立刻喝牛奶的,因为山楂中含有丰富的果酸,牛奶中蛋白质含量也比较高,容易和果酸发生一定的反应,行成比较硬的凝块,会导致出现有消化吸收不好的情况发生。吃完山楂后建议间隔一个小时左右再进行喝牛奶,就没有什么异常的影响。如果有胃肠功能紊乱的患者,平时注意尽量少吃一些山楂,也一定要注意饭后进行服用,否则就会导致异常的反酸或者是腹痛等情况。

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